La professionalità e la creatività del nostro chef Francesco Carannante, permette di realizzare pietanze ad elevati standard qualitativi, soddisfacendo i palati più curiosi ed esigenti. Accostamenti e rivisitazioni che tengono però fede alla tradizione e all’esaltazione dei prodotti locali, un mix di gusti e sapori per regalare una piacevole esperienza gastronomica.